Диета MIND представляет собой сочетание средиземноморской диеты и диеты DASH, направленной на поддержание нормального уровня артериального давления. Она акцентирована на употреблении овощей, орехов, бобовых, ягод, цельнозерновых продуктов, рыбы и нежирной птицы, а также умеренном потреблении оливкового масла и вина. При этом красное мясо, сливочное масло, сладости и фастфуд рекомендуется сильно ограничить.
Как сообщает издание Planet Today, исследователи проанализировали данные 1644 взрослых в возрасте 60 лет и старше без деменции из базы данных Фрамингемского исследования сердца. Они использовали «эпигенетические часы» DunedinPACE для определения темпов старения. Результаты показали, что более строгое соблюдение диеты MIND коррелирует с замедлением процессов старения, снижением рисков деменции и преждевременной смерти.
Ученые обнаружили, что диета MIND может минимизировать риск развития деменции за счет замедления общего старения организма. По их расчетам, придерживаясь данной диеты, можно снизить риск деменции на 27% и преждевременной смерти на 57%.
Диета MIND представляется перспективным подходом для поддержания когнитивных функций и увеличения продолжительности жизни.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
