Более 200 болезней человека передаются через продукты. Такой информацией поделилась в понедельник, 7 июня, пресс-служба Роспотребнадзора.
По данным ведомства, от болезней пищевого происхождения ежегодно страдает до 30% населения промышленно развитых стран мира.
Согласно статистике Всемирной Организации здравоохранения (ВОЗ), каждый год более 600 млн человек заболевают из-за употребления продуктов питания, загрязненных бактериями, вирусами, паразитами, токсинами или химическими веществами. Уточняется, что из них смертельные исходы достигают 420 тысяч случаев.
В России в результате контроля производства продуктов питания за 20 лет значительно снизилась доля пищевой продукции, не соответствующей нормативам по показателям безопасности: в шесть раз по содержанию химических загрязнителей и почти в два раза по содержанию загрязнителей микробиологической природы.
Сообщение Более 200 болезней передаются человеку через продукты — Роспотребнадзор появились сначала на Общественная служба новостей.
Discussion about this post