SpaceX вернет на Землю вино «космической выдержки»



Перед отправлением каждая бутылка была помещена в стальной цилиндр, который оставался закрытым на протяжении всего года. К сожалению астронавтов, они сами не пробовали вино, напиток будет продегустирован на Земле. Две бутылки будут открыты в конце февраля для дегустации в Бордо, а остальные будут использованы для лабораторных тестов.

Удивительно, но глобальная цель проекта заключается в… развитии сельскохозяйственной науки! Николя Гом, генеральный директор и соучредитель Space Cargo Unlimited, объясняет, что с изменением климата сельскохозяйственные культуры, в том числе и виноград, должны будут адаптироваться к более суровым условиям. Отправив ягоды в космос (как и готовый продукт), ученые заранее могут посмотреть, как более агрессивная среда влияет на состав, вкус и качество продуктов.

Однако Гом признается, что у проекта есть еще одна «секретная» миссия. Авторы проекта уверены, что космонавты, которые отправятся в более длительные путешествия (например, на Марс) точно будут мечтать о земных радостях! Хотя, вероятно, Гом рассуждает слишком «по-французски», ведь он отмечает, что для французов вино и еда — это часть жизни.



Источник

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *