Соляную корку можно легко удалить с помощью "хрустальных тварей"



Ученые нашли необычный способ «научить» практически любую поверхность самостоятельно очищаться от наростов соли

Обычно, когда капля соленой воды прилипает к поверхности, соль образует шарообразную форму по мере того, как вода испаряется. В результате формируется кристалл с большой площадью контакта с поверхностью, и в конечном итоге вы получаете соленую корку из множества таких кристаллов, которую порой почти невозможно стереть.

Чтобы решить эту проблему, команда Массачусетского технологического института решила изучить способы изменить процесс кристаллизации путем точечной настройки самих поверхностей. В ходе работы ученые наткнулись на интригующий феномен, которого никогда раньше не видели.

Если поверхность является гидрофобной (водоотталкивающей), нагретой и имеет определенную наноразмерную текстуру с небольшими выступами, соль кристаллизуется уникальным образом. Все начинается так же, как обычно, с формирования сферического кристалла. Но вскоре под ними начинают прорастать странные структуры, похожие на ноги, толкающие соляной шар вверх. В конце концов они вырастут такими высокими, что больше не могут выдерживать вес, и кристалл отламывается. Из-за причудливых «животных» форм, которые в итоге принимают кристаллы, команда назвала их «хрустальными существами».



Источник

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *