Какими бы ни были плоды, все равно пользу организму они обеспечат, но куда приятнее (с чем согласится, наверное, каждый), когда огурцы вырастают большими и сочными! Чтобы не остаться разочарованным из-за неправильно выбранного сорта, следует довериться отзывам опытных садоводов и дачников.
Огурцы выращивают почти все, кто имеет свой участок – урожайность зависит не только от агротехники, но и от сорта. Важно все: насколько сорт устойчив к заболеваниям, какой обладает урожайностью и, конечно, его тестирование в суровых погодных условиях. Некоторые сорта прекрасно произрастают даже в Сибири!
Если этих сортов нет в магазине и на рынке, к счастью, – заказать их можно через интернет. Покупатели говорят, что семена хорошо упакованы и свежие. Рассмотрим лучшие сорта огурцов, подходящие для выращивания в Сибири.
10. Альянс
Если посмотреть на фото огурцов, размещенных дачниками в Сети, приходишь в восторг от сорта «Альянс»! У огурцов практически нет семян, у них хороший вкус. Этот сорт советуют сажать в теплицах – в открытом грунте портится форма плодов. Огурцы этого сорта прекрасно подходят для засолки и салатов. Не имеют горечи.
Ценность сорта заключается в стабильной и высокой урожайности, устойчивости к мучнистой росе. Он неприхотлив к уходу, кусты хорошо формируются и без внесения минеральных удобрений. В открытом грунте урожайность сорта ниже, к тому же в Сибири очень холодно. Лучше всего для «Альянса» подходит теплица.
9. Шопа
Этот сорт – самый нашумевший, о нем даже знают дачники-новички! Сорт мало подвержен болезням, можно выращивать огурцы в разных условиях: в теплице или открытом грунте. Плоды вырастают классической формы, не требуют формировки. «Шопа» можно найти в садовых магазинах – семена довольно популярны.
Многие не очень довольны названием сорта, зато оно запоминающееся, главное – не оговориться в магазине! На вкус огурцы этого сорта самые обычные, по внешнему виду тоже ничем не отличаются. Растение вырастает мощным и плетистым, особенно если сажать в теплице. Сорт «Шопа» не подвержен болезням, переносит все погодные аномалии.
8. Димка
Такое название уж точно не забудешь, особенно если среди знакомых или близких есть люди с таким именем. Огурцы «Димка» обладают прекрасными вкусовыми качествами, их можно засаливать, консервировать или есть без всего, как добавку к жареной картошечке. Плоды сорта имеют бугристость на поверхности и цилиндрическую форму.
Для выращивания сорта дачники используют открытый грунт, а схему посадки каждый определяет сам: можно посадить лунками на расстоянии в 30–35 см или сажать по схеме 60 на 15. Для хорошего плодоношения кусты нуждаются в обильной поливке теплой водой, особенно в период активного роста. «Димка» рекомендуется для выращивания в Западно-Сибирском округе.
7. Клавдия
Плоды этого сорта хорошо растут как в открытом грунте, так и под укрытием в виде пленки. Его очень любят садоводы Сибири, ведь растение неприхотливо в уходе. «Клавдия» – сорт универсальный, у него отсутствует природная горечь, которая так расстраивает, когда ощущаешь ее в салатах и других блюдах.
Многие сделали этот сорт своим фаворитом и постоянно его выращивают. Он подкупает высокой урожайностью, ровными и сочными плодами. Плоды сорта «Клавдия» подходят для всех видов переработки, кроме того, он устойчив к ряду болезней. Эти огурцы можно выращивать даже на балконе, плоды вырастают в длину от 8 до 13 см.
6. Таник
Сорт популярен в Западно-Сибирском округе, подходит для выращивания в открытом грунте. Для чего его плоды только ни используют: добавляют в салаты, засаливают, консервируют. «Таник» слабовосприимчив к корневым гнилям и мучнистой росе. По вкусу сорт мало чем отличается от других, огурцы вкусные, их можно есть и без всего.
Универсальный сорт дает мелкие плоды-корнишоны – 9–12 см в длину. Они зеленые, среднебугорчатые, не желтеют. «Таник» хорошо приспособлен к суровому климату, что делает сорт идеальным для Сибири. Сорт не так популярен за пределами Сибири, поэтому о нем мало информации в интернете.
5. Стрелец
Это еще один сорт, подходящий для выращивания в Сибири. Огурцы-корнишоны выращивают не только в сибирских регионах, но и в городах России. Растения вырастают средней высоты, а плоды не превышают 10 см. «Стрелец» произрастают в форме цилиндра, имеют редкие некрупные бугорки. Урожай сибиряки начинают собирать рано.
Корнишоны сорта «Стрелец» обладают превосходными вкусовыми качествами, что делает их востребованными в салатах, консервации и для приготовления закусок. Плоды этого сорта не болеют бактериозом, однако кустики требуют формирования. Сорт вывели селекционеры из Новосибирска. Семена подходят для высаживания в теплице и открытом грунте.
4. Манул
Холодостойкие и очень вкусные для засолки плоды сорта «Манул» пользуются большой популярностью среди сибиряков. Самые вкусные огурцы – свои, выращенные собственными усилиями, и этот сорт оставляет у садоводов самые приятные впечатления в процессе выращивания. Несмотря на суровые условия, сорт дает хороший урожай.
«Манул» имеет 100% всхожесть, огурцы вырастают крупнобугорчатыми, среднего размера, а их вкусовые качества бесподобны! В одной упаковке 10 семечек. Садоводы довольны этим сортом и рекомендуют его всем, кто не мыслит своего меню без овощей. Вкусный и урожайный сорт дает ароматные, хрустящие огурцы – кстати, у фирмы есть и семена томата.
3. Углич
Многие любят фирму «Дуэт», ведь у нее богатый ассортимент. Семена огурцов предлагаются несколькими вариантами: можно приобрести с фасовкой по 10 шт., 20 шт. Внутри каждой упаковки есть маленькие пакетики с семенами. Как только семена фирмы появились на рынке – моментально завоевали популярность.
Все дело в том, что плоды устойчивы к различным болезням, а семена не страдают от транспортировки. Огурцы обладают превосходным вкусом, крепкие и хрустящие, салаты с ними получаются очень аппетитными. Все сорта «Дуэт» всходят хорошо – можно взять несколько разных, например, «Теща» и «Углич». Тогда точно получится дуэт!
2. Вектор
Этот сорт характеризуют как особенный – он идеально подходит для Сибири, обладает приятным вкусом, что делает его желанным ингредиентом для ряда блюд. «Вектор» имеет цилиндрическую форму, сорт крупнобугорчатый и скороспелый. Хозяюшки могут быть уверены, что накормят всю семью, ведь сорт высокоурожайный.
«Вектор» хорош тем, что устойчив к бактериозу. За счет высоких вкусовых качеств пользуется популярностью у садоводов Сибири – плоды даже имеют яркий, характерный запах. Огурцы вырастают вкусными и красивыми – прекрасно украсят салат или пойдут на засолку. Их любят есть и как самостоятельное блюдо, просто слегка подсолив.
1. Семеро козлят
Сорт с таким интересным названием так и хочется испробовать в деле! «Семеро козлят» идеально подходят для засолки – так приятно достать зимой баночку солений и добавить их к жареной картошечке! Семена обладают высокой урожайностью, огурцы вырастают большими и вкусными. Стоят семена недорого (около 38 рублей).
Обычно огурцы сорта выращивают в пленочных теплицах, но есть и возможность выращивания в открытом грунте. Растение вырастает с мощными плетями – они вьются и растут в высоту по сетке. Огурцы сорта «Семеро козлят» пупырчатые, имеют сладковатый вкус и, что радует, не горчат. Кожура плодов негрубая и нетолстая. Сорт оценили многие дачники, в том числе из Сибири.