Суши — это популярное японское блюдо, которое становится все более популярным во всем мире. Существует множество различных видов суши, включая горячие роллы, которые являются одним из видов суши, набирающих популярность. Горячие роллы — это вид суши, которые запекаются в духовке. В результате получается теплое, вкусное и сытное блюдо, которым можно наслаждаться в любое время дня.
Начинка горячих роллов может быть разной, но есть несколько общих ингредиентов, которые обычно используются. К ним относятся:
- Морепродукты — в состав горячих роллов часто входят морепродукты, такие как креветки, краб или угорь. Морепродукты готовят и приправляют перед добавлением в ролл.
- Овощи — в состав могут входить такие овощи, как авокадо, огурец и морковь. Их часто тонко нарезают и кладут поверх риса перед добавлением начинки.
- Соусы — в горячих роллах могут использоваться различные соусы, включая соевый соус, соус терияки и острый майонез. Их часто наносят на суши после запекания.
- Специи — в состав могут входить различные специи, такие как имбирь, васаби и кунжут. Они часто используются для усиления вкуса блюда.
Как приготовить
Хотя приготовление суши в домашних условиях может показаться пугающим, при наличии необходимых ингредиентов и техники вы сможете быстро приготовить вкусный горячий суши-ролл.
Вот как приготовить горячие суши в домашних условиях:
Ингредиенты:
- 2 чашки риса для суши
- 2 чашки воды
- 4 листа морских водорослей
- 1/2 чашки рисового уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чашка вареного белка, например, креветок или крабов
- 1/2 чашки нарезанных овощей, таких как авокадо, огурец или морковь
- 1/4 чашки майонеза
- 1 столовая ложка соуса Срирача
- Семена кунжута для гарнира
Инструкции:
- Приготовьте рис для суши в соответствии с инструкциями на упаковке. В отдельной миске смешайте рисовый уксус, сахар и соль, пока сахар не растворится.
- Выложите готовый рис на большой лист для выпечки и полейте его уксусной смесью. Перемешайте рис вилкой и дайте ему остыть в течение нескольких минут.
- Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Положите лист морских водорослей на бамбуковый коврик для суши блестящей стороной вниз.
- Выложите на водоросли слой риса, оставив сверху 1-дюймовую границу. Поместите белок и нарезанные овощи в центр риса.
- Плотно сверните суши, используя бамбуковый коврик, чтобы прижать их друг к другу. Не забудьте оставить верхнюю границу незакрытой.
- Смешайте майонез и соус Шрирача в небольшой миске. Нанесите смесь на верхнюю часть ролла и посыпьте кунжутом.
- Выложите суши-ролл на лист для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, или пока ролл не станет хрустящим и золотистым.
- Выньте суши из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут перед нарезкой.
Выполнив эти простые действия, вы сможете приготовить горячие суши дома, которые будут такими же вкусными, как в ресторане суши. Не бойтесь экспериментировать с различными начинками и соусами, чтобы создать уникальный и ароматный ролл, который придется по вкусу вашим вкусовым рецепторам. Наслаждайтесь домашними горячими суши с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем на гарнир для полного ощущения суши.
Где лучше заказать уже готовое блюдо?
Что бы не тратить время на готовку, лучше всего заказать уже готовое блюдо с доставкой на сайте https://makarolls.ru/catalog/sushi_rolls/rolly-zharenye/, ребята профессионалы своего дела.
Горячие ролы заказать в Ижевске лучше всего в makarolls.ru!