Врач Светлана Малиновская: говяжья печень – наиболее богатый витамином А продукт.
Врач Малиновская рассказала, где содержится особенно много витамина А.
«Больше всего витамина А содержится в говяжьей печени, моркови, петрушке, укропе и шпинате», — сообщила медик
Малиновская подчеркнула, что употреблять говяжью печень нужно с осторожностью, поскольку продукт содержит очень существенную концентрацию витамина А. По словам врача, 100–200 граммов говяжьей печени содержат недельную норму ретинола.
Достаток витамина А или ретинола защищает человека от многих проблем со здоровьем: например, проблем со зрением, или кожей. Повышенная сухость, зуд и шелушение кожи, её пигментация является одним из показательных симптомов его нехватки. Кроме того, недостаток витамина А способствует ослаблению иммунитета. Человек с таким дефицитом может чаще испытывать проблемы со здоровьем, поскольку его организм не сможет легко бороться с инфекциями.
В то же время нужно избегать переизбытка ретинола, так как он тоже неблагоприятно сказывается на организме.
Иллюстрация к статье:
Другие новости по теме...
