УФ-излучение является важным фактором окружающей среды, оказывающим многостороннее воздействие на организм, как отрицательное, так и положительное. В последнее время внимание ученых привлечено к вопросу о влиянии УФ на аппетит и регуляцию веса
Ранее дерматологами Медицинского колледжа при Сеульском национальном университете было показано, что, хотя эпидермис ослабляет проникновение УФ-лучей в более глубокие слои кожи, тем не менее они могут регулировать метаболизм подкожного жира. А в новом исследовании этим же ученым удалось обнаружить, что воздействие ультрафиолета ограничивает увеличение массы тела и предотвращает ожирение. Это было наглядно продемонстрировано на лабораторных мышах. При постоянном воздействии УФ-излучения у мышей, получавших обычную пищу, с одной стороны, наблюдался повышенный аппетит из-за снижения уровня лептина (ключевого гормона в регуляции аппетита), но, с другой, отсутствовала значимая прибавка в весе. Это было связано с усилением секреции нейромедиатора норадреналина, который не только снижает уровень лептина, но и увеличивает расход энергии за счет «потемнения» подкожного жира. Ученые пришли к выводу, что повышенное потребление энергии, вызванное разыгравшимся под действием УФ-лучей аппетитом, преобразуется в тепло и сжигается до того, как эта энергия сможет накопиться в подкожном жире. Эти результаты открывают путь к новым методам профилактики и лечения ожирения, и метаболических нарушений.