Недавнее исследование, проведенное учеными из Мадридского университета Комплутенсе, выявило потенциальную связь между питанием и сохранением когнитивных способностей у женщин по мере старения.*
Как сообщает портал Planet Today, согласно результатам, повышенное потребление железа и марганца с пищевыми продуктами коррелировало с более высокими показателями в тестах, оценивающих внимание, память и скорость реакции у женских участниц исследования.
Деменция, прогрессирующее нейродегенеративное расстройство, приводит к значительному ухудшению когнитивных функций человека. Хотя на данный момент не существует универсального метода лечения деменции, ученые продолжают изучать различные факторы, которые могут способствовать поддержанию здоровья мозга и замедлению когнитивного снижения.
В рамках нового исследования специалисты проанализировали данные о питании, антропометрические показатели и уровни физической активности 201 добровольца. Затем участники прошли серию тестов для оценки их когнитивных способностей.
Результаты продемонстрировали, что женщины, потреблявшие большие количества железа и марганца, содержащихся в таких продуктах, как мясо, овощи и яйца, показали более высокие результаты в когнитивных тестах по сравнению с теми, кто употреблял меньше этих микроэлементов.
Однако исследователи не обнаружили аналогичной корреляции у мужчин, что может быть связано с гендерными различиями в метаболизме питательных веществ или другими факторами, требующими дальнейшего изучения.
Ученые подчеркивают необходимость проведения дополнительных исследований для выяснения механизмов, посредством которых железо и марганец влияют на когнитивные функции, и определения оптимальных уровней потребления этих микроэлементов для поддержания здоровья мозга на протяжении всей жизни.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
Другие новости по теме...
